Burritos Petit Déjeuner

Name: Burritos Petit Déjeuner
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat, tranché; 198 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Chorizo mexicain (voir note des cuisiniers ci-dessous), boyaux retirés; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 16 crevettes et veinées 4 tortillas de farine (9 à 11 pouces); 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de Monterey Jack râpé grossièrement (environ; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO grosse pomme de terre bouillante, pelée et coupée en dés de 1/3 de pouce; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible À propos de la salsa fraîche ou en bouteille; 1 Oreos doublement farcis 1 bande de zeste de citron

La recette des Burritos de petit-déjeuner pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 30 minutes. Pour 2,28 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion contient 905 calories, 37g de protéines, et 51g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez de l'huile d'olive, grossièrement du monterey jack, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la pomme de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Patates Douces en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est plutôt bon. Essayer Burritos Petit Déjeuner, Burritos Petit Déjeuner, et Burritos Petit Déjeuner pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F avec une grille au milieu.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couper 4 feuilles de papier d'aluminium (12 x 8 pouces).

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire la pomme de terre dans une petite casserole d'eau bouillante salée jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Drain.

Envelopper hermétiquement les tortillas dans une grande feuille de papier d'aluminium et les réchauffer au four jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées, 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Pendant ce temps, cuire le chorizo dans une poêle lourde de 8 pouces à feu moyen, en remuant et en le brisant, jusqu'à ce qu'il soit tout juste cuit, de 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la pomme de terre et cuire à feu moyen-doux, en remuant, jusqu'à tendreté et légèrement dorée, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Retirer du feu et couvrir pour garder au chaud.

Fouetter ensemble les œufs, l'eau, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Eau

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Chauffer l'huile dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange d'œufs et cuire, en remuant pour brouiller, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Retirer du feu.

Mettez une tortilla sur 1 feuille de papier d'aluminium. Versez un quart de mélange de chorizo, un quart d'œufs, un quart de fromage, un quart d'avocat, puis salsa au goût en rangées verticales au centre, en laissant de la place pour plier le fond et les côtés. Pliez le fond de la tortilla sur la majeure partie de la garniture, puis pliez les côtés en les chevauchant. Si vous le souhaitez, pliez de haut en bas (sinon, le remplissage peut être laissé exposé). Enroulez du papier d'aluminium autour du burrito, en laissant le dessus exposé. Faites 3 burritos de plus de la même manière et servez chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Avocat

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Fromage

Dents D'aigre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Si vous ne trouvez pas de chorizo mexicain, vous pouvez utiliser du chorizo espagnol. Décoller les boyaux et hacher finement le chorizo. Cuire dans une petite poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée et qu'une partie du gras soit rendue, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la pomme de terre et procéder à la recette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Equipement

Four

Feuille D'aluminium

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Poêle

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

avocat, tranché 198paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Chorizo mexicain (voir note des cuisiniers ci-dessous), boyaux retirés 4grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)16crevettes et veinées

4 tortillas de farine (9 à 11 pouces)113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasse de Monterey Jack râpé grossièrement (environ 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

grosse pomme de terre bouillante, pelée et coupée en dés de 1/3 de pouce 591 lb de Mafaldi frais si possible

À propos de la salsa fraîche ou en bouteille 1Oreos doublement farcis

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir de Williams Selyem Westside Road Neighbors. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 140 dollars.