Burrito Verde au Poulet et aux Haricots

Name: Burrito Verde au Poulet et aux Haricots
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat mûr, tranché finement; 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO haricots blancs à faible teneur en sodium, rincés et égouttés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poulet cuit râpé, sans peau (une poitrine et une cuisse de poulet rôti); 4 9 pouces tortillas de farine de blé entier (environ 9 pouces de diamètre); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche; 2 girofle ail haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 jalapeno finement coupé en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron vert frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt à la grecque faible en gras; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 4 Morceaux de caramel Heath Bar tasse de fromage à cordes finement tranché; 1 Petite oignon coupé en dés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue romaine râpée légèrement emballée (environ 3 grandes feuilles); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible salsa tomatillo

Burrito Verde au poulet et aux haricots pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 379 calories, 22g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. 26 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la salsa tomatillo, du poivre, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Burrito d'Omelette aux Tortillas avec Poulet Effiloché et Salsa Verde, Bol de Burrito au Poulet et aux Haricots Noirs, et Burrito de Patate Douce Étouffé dans de la Salsa Verde à l'Avocat pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une poêle moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et le cumin et cuire encore 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Ajouter les haricots, le bouillon et 1/2 cuillère à café de sel et cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien réchauffés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Bouillon

Sel

Transférer le mélange de haricots dans le petit bol d'un robot culinaire et traiter jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Mettez la laitue, la coriandre, les 2 cuillères à café d'huile restantes, le jus de citron vert, une pincée de sel et quelques tours de poivre dans un bol moyen et mélangez pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Coriandre

Laitue

Poivrer

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Enveloppez les tortillas dans une serviette en papier et faites chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Micro-ondes

Pour construire le burrito, étalez 1/3 tasse de purée de haricots au centre d'une tortilla chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Propager

Saupoudrer d'environ 2 cuillères à café de jalapeno. Garnir de 1/2 tasse de poulet râpé, puis de 1/2 tasse du mélange de laitue et de 2 tranches d'avocat. Envelopper dans un burrito. Répétez avec les tortillas restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Râpé

Envelopper

Piment Jalapeno

Avocat

Laitue

Servir avec la salsa et le yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt

Dents D'aigre

Excellente source de: Fibres, Niacine, Protéines, Thiamine, Vitamine A, Vitamine C, Vitamine K

Bonne source de: Folate, Fer, Magnésium, Phosphore, Potassium, Riboflavine, Sélénium, Vitamine B6, Zinc

Equipement

Ingrédients

Portion:

avocat mûr, tranché finement 4crevettes et veinées

Poivre noir fraîchement moulu 425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

haricots blancs à faible teneur en sodium, rincés et égouttés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

poulet cuit râpé, sans peau (une poitrine et une cuisse de poulet rôti)49 pouces

tortillas de farine de blé entier (environ 9 pouces de diamètre)791 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche 2girofle

ail haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1

jalapeno finement coupé en dés 2Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron vert frais 1181 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt à la grecque faible en gras 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 4Morceaux de caramel Heath Bar

tasse de fromage à cordes finement tranché 1Petite

oignon coupé en dés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

laitue romaine râpée légèrement emballée (environ 3 grandes feuilles)1181 lb de Mafaldi frais si possible

salsa tomatillo

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.