Burgers d'Agneau Grillés

Les hamburgers d'agneau grillés ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 478 calories, 25g de protéines, et 29g de matières grasses. Cette recette sert 5 personnes et coûte 2,23 per par portion. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de Tousrecettes a 79 fans. Un mélange de vinaigre de vin, de pains à hamburger, de flocons de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Burgers d'Agneau Grillés, Burgers d'Agneau Épicés Grillés, et Hamburgers d'Agneau Grillé et de Feta.
Instructions
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-élevé et huilez légèrement la grille.
Mélanger l'agneau, l'œuf, l'origan, le xérès, le vinaigre, les flocons de poivron rouge, l'ail, les oignons verts, la menthe, la coriandre, la chapelure, le sel et le poivre ensemble dans un bol à mélanger avec les mains jusqu'à homogénéité. Former en cinq galettes.
Cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce que les hamburgers soient cuits au degré de cuisson souhaité, environ 4 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre devrait lire 160 degrés F (70 degrés C).
Servir sur des petits pains.