Bruschetta aux Pétoncles

Name: Bruschetta aux Pétoncles
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 1
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 câpres coupées en dés; 4 tomates cerises coupées en dés; 1 rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pour insert de graissage; 3 Morceaux de caramel Heath Bar 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 pincée origan moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement parmesan râpé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignons rouges, coupés en petits dés; 1 pincée 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 4 1 petite courgette, non pelée et hachée; 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain blanc, émincé

La recette du Bruschettan de Pétoncles est prête en environ 14 minutes et est certainement un génial pescatarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Une portion contient 344 calories, 16g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sert 1. Pour 2,32 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Rendez-vous au magasin et ramassez du pain, de l'origan moulu, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Tarte aux Pétoncles, Chaudrée de Pétoncles, et Tostadas de Pétoncles pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

câpres coupées en dés 4

tomates cerises coupées en dés 1

rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte 2Morceaux de caramel Heath Bar

pour insert de graissage 3Morceaux de caramel Heath Bar

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1pincée

origan moulu 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

parmesan râpé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

oignons rouges, coupés en petits dés 1pincée

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 4

1 petite courgette, non pelée et hachée 22 cuillères à soupe de beurre fondu

pain blanc, émincé

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Les pétoncles peuvent être associés au Chardonnay, au Chenin Blanc et au Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Hanna. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.