Bruschetta de poulet pourrait être juste l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 356 calories, 30g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de chapelure de style, de sel, de tomate et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 51%. Des recettes similaires sont Poulet à la Bruschetta, Poulet à la Bruschetta, et Poulet Bruschetta pour quatre.
Instructions
1
Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients de la garniture de tomate. Couvrir; réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate
Matériel que vous utiliserez
Bol
2
Entre les morceaux de pellicule plastique ou de papier ciré, placez chaque poitrine de poulet sur le côté lisse vers le bas; battez doucement avec le côté plat du maillet à viande ou du rouleau à pâtisserie jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De Poulet
Viande
Envelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule Plastique
Attendrisseur De Viande
Rouleau à Pâtisserie
3
Saupoudrer le poulet de sel à l'ail et 1/8 cuillère à café de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel D'ail
Poulet Entier
Poivrer
4
Dans un bol peu profond, battre l'œuf et le lait à la fourchette jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Bol
5
Étaler la farine sur une assiette peu profonde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Propager
Farine Tout Usage
6
Étalez la chapelure sur une autre assiette peu profonde. Enrober le poulet de farine, puis tremper dans le mélange d'œufs et enrober de chapelure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure
Poulet Entier
Plonger
Farine Tout Usage
Oeuf
7
Dans une poêle antiadhésive de 12 pouces, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu moyen-vif. Réduire le feu à moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
8
Ajouter le poulet; cuire de 10 à 15 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce que les miettes soient dorées et que le poulet ne soit plus rose au centre.