Brocoli Élégant
Brocoli élégant est un plat d'accompagnement pour 10 personnes. Pour 74 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 311 calories, 9g de protéines, et 16g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cette recette de Taste of Home nécessite du fromage à la crème, du paprika, du lait et du sel. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 44%. Des recettes similaires sont Brocoli Élégant, Brocoli Élégant, et Soupe au Brocoli Facile mais Élégante.
Instructions
Dans une casserole à feu moyen, mélanger l'eau, 1/4 tasse de beurre et le sachet d'assaisonnement des mélanges à farce; porter à ébullition.
Retirer du feu; ajouter les miettes de farce et mélanger.
Laisser reposer 5 minutes.
Garnir à la cuillère les bords des 13 pouces graissés. x 9 pouces. plat allant au four.
Placer les pointes de brocoli au centre du plat. Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre restant. Incorporer la farine, le bouillon et le sel jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le lait en remuant constamment; porter à ébullition. Cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage à la crème; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les oignons; bien mélanger.
Verser sur le brocoli. Couvrir et cuire au four à 350° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Saupoudrer de fromage et de paprika.