Brocoli Curry Udon

Name: Brocoli Curry Udon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché fleurettes de brocoli; 2 (peut être ou écrémé) poudre de curry (voir note); 2 (peut être ou écrémé) gingembre frais émincé; 3 girofle ail haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco léger; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignon rouge moyen, tranché finement; 1 pincée Gros flocons de poivron rouge; 4 (peut être ou écrémé) graines de sésame grillées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 227 Noix de toute sorte (hachées) nouilles udon rondes sèches; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes mélangé avec 2 cuillères à café de fécule de maïs

La recette Brocoli Curry Udon est prête en environ 30 minutes et est définitivement un super végétaliens option pour les amateurs de cuisine indienne. Une portion contient 293 calories, 13g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,62 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 731 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Cela fonctionne bien comme un plat principal abordable. Rendez-vous au magasin et ramassez des nouilles udon rondes, de la poudre de curry, de gros flocons de poivre et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait de coco léger, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones au Lait de Coco au Citron (avec Confiture de Chia aux Mûres) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est incroyable. Essayer Udon au Curry de Boeuf (Kare Udon), Cari Udon, et Cari Udon pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1Oignon jaune moyen, haché

fleurettes de brocoli 2(peut être ou écrémé)

poudre de curry (voir note)2(peut être ou écrémé)

gingembre frais émincé 3girofle

ail haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de coco léger 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Oignon rouge moyen, tranché finement 1pincée

Gros flocons de poivron rouge 4(peut être ou écrémé)

graines de sésame grillées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 227Noix de toute sorte (hachées)

nouilles udon rondes sèches 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de légumes mélangé avec 2 cuillères à café de fécule de maïs

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pouvez essayer est le Chenin Blanc de Morgenzon Reserve. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 34 dollars.