Brochettes de Surlonge avec Couscous de Légumes Grillés et Sauce au Poivre Ardent

Name: Brochettes de Surlonge avec Couscous de Légumes Grillés et Sauce au Poivre Ardent
Prep time: 1 h 11 min
Cook time: 1 h 11 min
Total time: 1 h 11 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar graines de carvi; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible couscous non cuit; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge concassé; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO aubergine, coupée dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce dépaisseur; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche; 4 oignons verts, parés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 4 poivrons rouges; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO courge, coupée dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce dépaisseur; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO garnir le bifteck de surlonge, coupé en cubes de 1 pouce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO courgettes, coupées dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce dépaisseur

Les brochettes de Surlonge avec Couscous de Légumes grillés et Sauce au Poivre de feu pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 509 calories. Pour 3,39 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 11 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la feuille de laurier, du steak de surlonge, des graines de carvi et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est génial. Essayer Brochettes de Surlonge avec Couscous de Légumes Grillés et Sauce au Poivre Ardent, Brochettes de Crevettes au Curry Grillé avec Sauce à l'Oignon Grillé et au Poivron Rouge, et Brochettes de Surlonge Grillées aux Pêches et Poivrons pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Pour préparer la sauce au poivre, couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur; jeter les graines et les membranes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Sauce Piquante

Graine

Déposer les moitiés de poivron, les côtés de la peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium; aplatir à la main. Griller pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit noirci.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Placer dans un sac en papier et plier pour bien fermer.

Laisser reposer 20 minutes. Peel.

Placer les poivrons et les 8 ingrédients suivants (à travers le poivron rouge) dans un mélangeur et traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Blender

Préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Pour préparer le couscous, mélanger 1 tasse d'eau, le bouillon et la feuille de laurier dans une casserole moyenne; porter à ébullition. Incorporer le couscous; couvrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio

Bouillon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; laisser reposer 10 minutes. Peluches à la fourchette; jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Disposer les aubergines et les 3 ingrédients suivants (bien que les oignons verts) sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et bien marqués.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Oignons Verts

Légume

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer du feu; hacher grossièrement les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Mélanger 1/2 tasse de sauce au poivre, le couscous et les légumes hachés dans un grand bol; mélanger doucement. Garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Légume

6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour préparer les brochettes, enfiler le bœuf sur des brochettes de 12 (7 pouces). Enduisez légèrement le bœuf de spray de cuisson et saupoudrez de poivre noir et de 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poivre Noir

Boeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Placer les brochettes sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 8 minutes ou jusqu'au degré de cuisson désiré, en les retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brochette

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Servir avec le mélange de couscous et le reste de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Poêle à Sauce

Bol

Brochette

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 1Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 1Morceaux de caramel Heath Bar

graines de carvi 4731 lb de Mafaldi frais si possible

couscous non cuit 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivron rouge concassé 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

aubergine, coupée dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche 4

oignons verts, parés 2Morceaux de caramel Heath Bar

coriandre moulue 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron frais 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 4

poivrons rouges 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

courge, coupée dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

garnir le bifteck de surlonge, coupé en cubes de 1 pouce 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

courgettes, coupées dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de la province de Peju avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 38 dollars par bouteille.