Brochettes de Légumes Frais avec Aïoli Jalapeño

Name: Brochettes de Légumes Frais avec Aïoli Jalapeño
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 6 pouce 25 brochettes de bambou; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible cuillère à café de romarin séché; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre finement hachée; 1 Concombre anglais (sans pépins), coupé en deux dans le sens de la longueur, tranché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, haché finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible piment jalapeño moyen, épépiné, haché finement (environ; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce avocat Hass légèrement écrasé; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage Queso Fresco ou Monterey Jack, coupé en cubes de 1 pouce; 1 Oreos doublement farcis huile dolive extra vierge; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Yaourt nature grec; 0 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron jaune, coupé en carrés de 1 pouce

Brochettes de Légumes frais avec Aïoli Jalapeño est un sans gluten et végétarien recette avec 25 portions. Pour 44 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 118 calories. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Betty Crocker. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Un mélange de sel, de poivre, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 21%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Brochettes de Légumes Frais avec Aïoli Jalapeño, Aïoli aux Herbes Fraîches et Légumes de Printemps | Le Grand Aïoli, et Galettes De Crabe Avec Aïoli Au Jalapeno pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les tomates, le poivron, le concombre et le fromage. Couvrir et réfrigérer environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Concombre

Tomate

Fromage

Pendant ce temps, faites de l'Aïoli au Jalapeño. Dans une poêle de 6 pouces, chauffer 1 cuillère à café d'huile à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Cuire l'ail dans l'huile environ 1 minute. Dans un petit bol, mélanger l'ail, la mayonnaise, le yogourt et le jalapeño chili. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Ail

Yogourt

Aïoli

Piment

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Égoutter les légumes en réservant le mélange de marinade. Enfiler les brochettes alternativement avec la tomate, le poivron, le concombre et le fromage; garnir de feuilles de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche