Brochettes d'Espadon Grillées Aigre-Douce
Brochettes d'Espadon Grillées Aigre-Douce est un sans produits laitiers plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 461 calories, 25g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 4,15 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez la sauce aigre-douce achetée, les brochettes en métal, la sauce aigre-douce supplémentaire et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est bon. Essayer Brochettes de Poulet Aigre-Doux Grillées, Brochettes de Boulettes de Viande Aigre-Douce Grillées, et Brochettes de Porc Aigre-Doux Chinoises Grillées pour des recettes similaires.
Instructions
Si vous utilisez des brochettes en bambou, trempez-les dans l'eau pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, chauffez le gril au gaz ou au charbon de bois.
Placer les morceaux d'espadon dans un grand bol.
Ajouter 1/2 tasse de sauce aigre-douce; retourner le poisson pour enrober tous les côtés.
Ajouter les courgettes, le poivron et les tomates; remuer doucement pour enrober.
Enfiler le poisson, les courgettes, le poivron et les tomates uniformément sur les brochettes.
Lorsque le gril est chauffé, placez les brochettes sur le gril à gaz à feu moyen ou sur le gril à charbon de bois à 4 à 6 pouces des charbons moyens. Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette, en retournant une fois.
Servir les brochettes avec une sauce aigre-douce supplémentaire.