Bouchées d'Amour (Huîtres Frites)

Name: Bouchées d'Amour (Huîtres Frites)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 1 chihuahua le Chili; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 crevettes et veinées Jus de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 4 petit des huîtres délicieuses, comme Kumamoto; 2 crevettes et veinées Huile végétale ou darachide, pour la friture; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cornichons épicés, coupés en dés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce graines de grenade; 4 oursin (uni)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les bouchées d'amour (Huîtres frites). Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 353 calories, 6g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 et coûte 89 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de babeurre, de jus de citron, d'huîtres savoureuses et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Bouchées d'Amour, Huîtres Frites, et Huîtres Frites pour des recettes similaires.

Instructions

Ouvrez les huîtres, réservez la viande et rincez et séchez les coquilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huître

Coquilles De Pâtes

Viande

Chauffer un peu d'huile dans une casserole à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger les huîtres dans la farine et retirer. Faites une pâte avec le babeurre et la farine. Battez les huîtres et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Huître

Farine Tout Usage

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Préparez la mayo chipotle en mélangeant le chipotle avec la mayo jusqu'à obtenir une sauce un peu épicée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle

Abats Et Os De Cou De Dinde

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Pour servir, disposer un peu de mayo dans une coquille et garnir de 1 huître frite, un peu d'uni, un peu de cornichon, puis garnir de quelques graines de grenade, d'une goutte de deux de jus de citron et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Grenade

Jus De Citron

Huître

Cornichon

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Cette recette a été créée par un candidat lors d'un concours de cuisine. Les cuisines du réseau alimentaire ne l'ont pas testé pour un usage domestique, par conséquent, nous ne pouvons faire aucune représentation quant aux résultats.

Equipement

Poêle à Sauce

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 1

chihuahua le Chili 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2crevettes et veinées

Jus de citron 591 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 4petit

des huîtres délicieuses, comme Kumamoto 2crevettes et veinées

Huile végétale ou d'arachide, pour la friture 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

cornichons épicés, coupés en dés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

graines de grenade 4

oursin (uni)

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.