Bol de riz au bacon et au brocoli

Bol de riz au bacon et au brocoli
Si vous avez environ 35 minutes à consacrer à la cuisine, le bol de riz au bacon et au brocoli pourrait être une excellente recette sans gluten et sans produits laitiers . Cette recette est pour 4 personnes. Une portion contient 624 calories , 22 g de protéines et 21 g de matières grasses . Pour 1,74 $ par portion , cette recette couvre 30 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la sauce soja, de l'huile de sésame, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle est parfaite en plat principal. 22 personnes ont été impressionnées par cette recette. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 85 % sur Spoonacular . Un score exceptionnel. Parmi les recettes similaires, on trouve le riz noir végétalien, le bol de tofu et d'avocat au four , le bol de riz au bœuf coréen et le bol de riz au poulet mexicain .

Instructions

1
Mettre le riz dans une casserole moyenne avec 750 ml d'eau. Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis couvrir, réduire le feu à moyen et laisser mijoter jusqu'à absorption complète de l'eau, environ 6 minutes. Baisser le feu à doux et poursuivre la cuisson 12 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et PoivreChaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre
Matériel que vous utiliserez
8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)
2
Retirer du feu et laisser reposer à couvert jusqu'au moment de servir. Pendant ce temps, faire cuire le bacon dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
3
Transférer sur une assiette recouverte de papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
4
Videz tout le jus de cuisson du bacon de la poêle, sauf environ 1 cuillère à soupe, et augmentez le feu à moyen-élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Ajoutez le brocoli et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit carbonisé par endroits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Boîte (14 Oz) De Bouillon De Poulet1 Boîte (14 Oz) De Bouillon De Poulet
6
Ajoutez 170 ml d'eau et laissez mijoter jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et croquant, avec seulement quelques cuillères à soupe d'eau restantes, environ 3 minutes. Incorporez la sauce soja et 1/2 cuillère à café d'huile de sésame. Répartissez le riz et le brocoli dans des bols et arrosez du jus de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pincée De Graines De Sésame BlanchesPincée De Graines De Sésame Blanches
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
1 Boîte (14 Oz) De Bouillon De Poulet1 Boîte (14 Oz) De Bouillon De Poulet
Barres De Chocolat Au Lait Sans NoixBarres De Chocolat Au Lait Sans Noix
Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et PoivreChaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
7
Faites chauffer la cuillère à café d'huile de sésame restante dans la poêle à feu moyen-vif. Cassez les œufs dans la poêle, salez et faites-les frire selon vos envies.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pincée De Graines De Sésame BlanchesPincée De Graines De Sésame Blanches
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
8
Placez un œuf dans chaque bol et garnissez de bacon, de coriandre, d’oignons verts et de jalapeños marinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Salsa Aux Tomates Et ChipotleSalsa Aux Tomates Et Chipotle
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
9
Photographie d'Andrew Purcell
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé26
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