Boeuf à la Thaïlandaise avec Nouilles

Name: Boeuf à la Thaïlandaise avec Nouilles
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sauce de poisson asiatique, divisée; 4 crevettes et veinées Garniture: quartiers de lime; sauce de poisson asiatique; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". nouilles aux œufs asiatiques séchées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de flanc; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gingembre pelé finement haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Pâte de curry vert thaï; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail miel doux; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron vert frais; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de bœuf réduit en sodium; 1 poivron rouge, coupé en lanières de 1/4 de pouce; 1 tas oignons verts, parés et coupés en morceaux de 3 pouces; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible grosses échalotes, émincées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile végétale, divisée

Le bœuf à la thaïlandaise avec des nouilles pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 619 calories, 40g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,31 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, du bouillon de bœuf, des nouilles aux œufs asiatiques et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Nouilles de Boeuf Au Curry Rouge à la Thaïlandaise, Boeuf Grillé à la Thaïlandaise avec Nouilles, et Nouilles Colorées à la Thaïlandaise.

Instructions

Mélanger le soja, le miel, 1 cuillère à soupe de sauce de poisson et 1/4 cuillère à café de sel dans un plat allant au four peu profond, puis ajouter le steak et le retourner pour enrober. Mariner à température ambiante 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce De Poisson

Miel

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Pendant que le steak marine, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une petite casserole épaisse à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il brille, puis faites cuire les échalotes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le gingembre et la pâte de curry et cuire, en remuant de temps en temps, 1 minute, puis ajouter le bouillon et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer le jus de citron vert, le reste de la cuillère à soupe de sauce de poisson et le sel au goût et garder au chaud, couvert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Curry

Sauce De Poisson

Jus De Citron Vert

Gingembre

Bouillon

Sel

Chauffer la poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis huiler légèrement. Griller le steak en le retournant une fois, environ 8 minutes au total (pour les plus rares).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Flocons De Légumes

Transférer sur une planche à découper et laisser reposer 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Pendant ce temps, mélanger le poivron et les oignons verts avec le reste de la cuillère à soupe d'huile, puis faire griller, en retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Oignons Verts

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Transférer dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pendant que le steak reste debout, faites cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante non salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, de 4 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte