Boeuf Stroganoff

Name: Boeuf Stroganoff
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 305 piment habenero Morceaux de légumes en bouchées; 4 un peu de courgettes hachées Nouilles aux œufs cuites; 305 piment habenero soupe à la crème de champignons; 4 un peu de courgettes hachées Farine tout usage; 227 piment habenero champignons frais, tranchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tranches de concombre anglais en demi-lune; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 ( aubergines) oignon, tranché; 680 piment habenero steak rond coupé en cubes, coupé en fines lanières; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de vin de marsala doux; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Le bœuf Stroganoff n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 51g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 681 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,94 per par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine d'Europe de l'Est. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du poivre, de la poudre d'ail, des champignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 63%. Des recettes similaires incluent Boeuf Stroganoff - Créé à l'origine pour la famille russe Stroganoff par un chef français, ce favori de la famille autour de ma maison, Easy Beef Stroganoff - Version Boeuf Haché, et Boeuf Stroganoff.

Instructions

Saupoudrer les lanières de steak d'assaisonnement maison pour les recouvrir de lumière, puis les saupoudrer de flour.In dans une grande poêle, faites-les dorer rapidement des deux côtés dans l'huile d'olive et le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Assaisonnement

Beurre

Farine Tout Usage

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez le steak de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tranches d'oignon et les champignons dans les gouttes de poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir quelques minutes, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Saupoudrer de 1 cuillère à café de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Remettre le steak dans la poêle avec l'oignon et les champignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Oignon

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la soupe aux champignons et le bouillon de bœuf. Cuire à feu doux pendant environ 30 minutes, à couvert. Ajuster l'assaisonnement au goût, en ajoutant du sel et du poivre, au besoin. Incorporer la crème sure les dernières minutes, juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre