Blintzes au Fromage avec Salsa de Fruits Frais

Des Blintzes au fromage avec de la salsa de fruits frais pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de repas du matin. Une portion contient 249 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de fromage ricotta partiellement écrémé, de beurre, de crêpes d et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 27%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Salsa Aux Fruits Frais, Salsa de Fruits Frais aux Chips de Cannelle, et Burritos de Dinde avec Salsa de Fruits Frais.
Instructions
Pour préparer la salsa, mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol; mélanger doucement. Couvrir et refroidir.
Pour préparer les blintzes, mélanger la ricotta, le sucre et la vanille en remuant bien. Déposer 2 cuillères à soupe de mélange de fromage au centre de chaque crêpe; replier les côtés et les extrémités.
Placez le côté couture vers le bas dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson.
Badigeonner de beurre sur les crêpes.
Cuire au four à 450 pendant 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Servir la salsa sur les crêpes.