Bisi bela

Name: Bisi bela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grains de poivre noir; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes coupées en dés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre hachée pour la garniture; 1 pouce Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch); 2 pouce bâton de cannelle, cassé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco râpée fraîche congelée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Graines de coriandre; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pois verts fendus (réhydratés) ou surgelés; 1 branche feuilles de curry; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pois pigeon séchés (tuvar ou arhar dal); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché haricots garbanzo séchés fendus (chana dal); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ghee; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz tai au jasmin; 4 crevettes et veinées Quartiers de chaux; 1 Oreos doublement farcis graines de moutarde entières; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre pelées en dés; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Tous les autres légumes auxquels vous pensez (sauf le gombo gluant!); 4 crevettes et veinées Sel au goût; 5 oignons verts et blancs hachés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible haricot mungo germé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar extrait de tamarin (les plus clairs des bouteilles en verre, pas les bouteilles en plastique noirâtre (tamcon) étiquetées en jaune); 0 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de curcuma; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché urad dal décortiqué fendu; 4 crevettes et veinées De leau au besoin

Bisi belan est un sans gluten et végétarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 542 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,95 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'eau, de noix de coco, de poudre de curcuma et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le tamarin, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes Anti-Saint-Valentin en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est spectaculaire. Essayer Risi et Bisi, Risi Et Bisi, et Risi Et Bisi pour des recettes similaires.

Instructions

Rôtir à sec tous les ingrédients du masala jusqu'à ce qu'ils soient dorés et dégagent un arôme.

Retirer et mettre de côté. Faites de même pour la noix de coco râpée, faites griller jusqu'à ce qu'elle prenne une teinte brun rougeâtre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Coco Râpée

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Mélanger et broyer en une pâte en utilisant aussi peu d'eau que nécessaire

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Lavez le riz et les pois pigeons séchés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Pigeon Séchés

Riz

Ajouter ~ 3 tasses d'eau et cuire jusqu'à ce que les pois pigeon soient bien cuits et écrasés. Un autocuiseur est idéal pour cela. Réserver

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Pigeon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Faites chauffer le ghee dans une grande casserole, ajoutez la moutarde, les clous de girofle et la cannelle, lorsque les graines de moutarde éclaboussent, ajoutez les feuilles de curry et remuez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

Feuilles De Curry

Cannelle

Moutarde

Girofle

Ghee

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle

Ajouter les haricots mungo germés et les autres légumes et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres. Pour les légumes-racines plus croquants, vous pouvez micro-ondes dans de l'eau adéquate jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter et ajouter aux autres légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume-racine

Haricots Mungo

Légume

Eau

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Ajouter la pâte de tamarin, le curcuma et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tamarin

Curcuma

Sel

couvrir et cuire à feu doux (avec un peu d'eau si nécessaire) jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Eau

Ajouter la pâte de Masala et mélanger. Couvrir et cuire pendant environ 5 minutes.

Ajouter le mélange de riz et de lentilles, bien mélanger, ajouter de l'eau si nécessaire, baisser le feu et laisser mijoter pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que toutes les saveurs se combinent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles