Biscuits à l'Oignon au Fromage
La recette des Biscuits à l'oignon au fromage est prête en environ 25 minutes et est certainement un excellent végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 159 calories. Cette recette sert 4 et coûte 20 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du bicarbonate de soude, du fromage cheddar et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Biscuits Bay au Cheddar au homard Rouge II - faites ces biscuits à l'ail au fromage à la maison, Chaudrée d'oignon avec Popovers d'oignon au fromage, et Biscuits à l'Ail au Fromage pour des recettes similaires.
Instructions
Placer l'oignon dans un petit bol allant au micro-ondes; couvrir et micro-ondes à haute température pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Dans un petit bol, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Couper en raccourcissant jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Incorporer le fromage et l'oignon. Incorporer le babeurre juste jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Tourner sur une surface légèrement farinée; pétrir 8 à 10 fois. Tapoter ou rouler dans un 4 po. cercle; couper en quatre quartiers.
Placez 2 po. à part sur une plaque à pâtisserie recouverte de spray de cuisson.
Cuire au four à 450° pendant 8-12 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Sec Cuvée Classique du Domaine Leseurre avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
![Domaine Leseurre Cuvée Sèche Classique Riesling]()
Domaine Leseurre Cuvée Sèche Classique Riesling
Le jus de Riesling du Domaine Leseurre est fermenté 100% en cuve inox. Sur lies, le vin est remué à la main (bâtonnage sur lies) une fois par mois, pendant 11 mois. Ce processus développe une complexité supplémentaire des saveurs et des arômes. Ce Riesling sec a des parfums de fleurs d'agrumes et de zeste de citron, superposés en bouche avec des notes de poire. Ce riesling se marie bien avec la truite amandine, les huîtres crues et est un bel apéritif.