Biscuits au Gingembre Moelleux

Name: Biscuits au Gingembre Moelleux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre cristallisé finement haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun foncé (emballé); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge paquet de mélange à gâteau naturel; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 3 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible mélasse blackstrap (robuste); 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brut ou de ponçage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (1 bâtonnet) beurre non salé, température ambiante; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible shortening végétal (de préférence sans gras trans)

Les biscuits au gingembre moelleux sont un végétarien recette avec 48 portions. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 103 calories. Pour 15 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious compte 102 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, des œufs, du gingembre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Biscuits au Gingembre sans Œuf | Biscuits à la Mélasse de Gingembre Moelleux, Biscuits au Gingembre Moelleux, et Biscuits au Gingembre Moelleux pour des recettes similaires.

Instructions

Disposer les grilles dans les tiers inférieur et supérieur du four; préchauffer à 350 ° F. Tapisser 2 plaques de cuisson avec du papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Fouetter la farine, le gingembre moulu, le bicarbonate de soude, la cannelle, la muscade, le sel et le poivre dans un bol moyen. À l'aide d'un mélangeur électrique à vitesse moyenne-élevée, battre la cassonade, le shortening et le beurre dans un grand bol, en grattant les côtés à mi-chemin en battant, jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux, environ 3 minutes. Réduire la vitesse du mélangeur à faible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cassonade

Raccourcissement

Cannelle

Beurre

Muscade

Poivrer

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Blender

Fouetter

Bol

Ajoutez de l'œuf, de la mélasse, du gingembre râpé et de la vanille; battez juste pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélasse

Vanille

Gingembre

Ajouter le mélange de farine; battre à basse vitesse juste pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Mélanger le gingembre incristallisé (la pâte sera très douxet collant).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre

Pâte

Placer le sucre brut dans un bol peu profond. En utilisantune cuillère à soupe mesure, évider la pâte.À l'aide d'une deuxième cuillère, retirer la pâte de la cuillère à soupe mesurer dans un bol avec du sucre brut; tourner pour bien enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Brut

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rouler en boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Transférer sur une plaque à pâtisserie préparée. Répéter avec la moitié du reste de la pâte et du sucre, en espaçant les boules de 1 1/2 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire les biscuits, en tournant les feuilles à mi-chemin, jusqu'à ce que les bords soient fermes et que le centre apparaisse fissuré, 10-12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférez les biscuits sur des grilles et laissez refroidir. Répéter avec le reste de la pâte et du sucre, en utilisant des plaques à pâtisserie refroidies et neuves parchment.DO À VENIR: Peut être fait 3 jours à l'avance.Conserver hermétiquement à température ambiante entredes feuilles de papier parchemin ou ciré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie