Biscuits Au Beurre Chinois

Name: Biscuits Au Beurre Chinois
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge comme les M&M's; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine auto-montante; 12 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce (1 1/2 bâtonnets) beurre non salé, ramolli; 1 Morceaux de caramel Heath Bar extrait de vanille pure

La recette Des biscuits au beurre chinois pourrait satisfaire votre envie chinoise 45 minutes. Pour 6 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 40. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 58 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de sucre de confiserie, de beurre, de farine auto-levante et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Biscuits aux Amandes Chinoises, Biscuits Chinois aux Cinq Épices, et Biscuits aux Amandes Chinoises pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un mélangeur électrique debout, crémer le beurre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crème

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter le sucre et la crème jusqu'à consistance mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Crème

Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille. Tamiser lentement la farine auto-montante et battre jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Auto-montante

Extrait De Vanille

Pâte

Oeuf

Ajoutez la pâte dans une presse à biscuits et fixez un disque en forme d'étoile ou de fleur. Appuyez les biscuits sur la plaque à pâtisserie doublée, en laissant 1 pouce d'espace autour de chaque biscuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer sur une grille pour refroidir complètement avant de stocker. Les cookies peuvent être conservés à température ambiante dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Diana Kuan est une écrivaine culinaire et instructrice de cuisine qui a enseigné la cuisine chinoise à Pékin et à New York. Ses écrits sur la nourriture et les voyages sont parus dans le Boston Globe, Gourmet, Food & Wine et Time Out New York, entre autres publications. Elle est apparue sur le CBS Early Show et d'autres médias de diffusion. Elle est l'auteur du blog www.appetiteforchina.com , qui a plus de 6,5 millions de pages vues, et enseigne la cuisine chinoise à Whole Foods et à l'Institute of Culinary Education (ICE) à New York, où elle réside actuellement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin