Biscuit au Sucre de Base

Biscuit au Sucre de Base
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez Basic Sugar Cookie. Cette recette sert 64 et coûte 28 cents par portion. Une portion contient 114 calories, 1g de protéines, et 3g de matières grasses. Il est parfait pour Noël. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Si vous avez du sel, du sucre, des blancs d'œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Cette partition est améliorable. Essayer Pâte à Biscuits au Sucre de Base, Barres à Biscuits au Sucre Brun Et à la Cannelle, et Grenouilles à biscuits au sucre brun et aux épices pour des recettes similaires.

Instructions

1
Équipement spécial: Carton fin découpé en motifs d'arbres, de flocons de neige, d'étoiles et d'oiseaux Colorant alimentaire vert, jaune, rouge, bleu et noir Petites spatules décalées Dragées dorées et argentées Paillettes comestibles Petits pinceaux Sacs à pâtisserie avec coupleurs Tailles de pointes de pâtisserie 1, 2, 3, 101 et 46 Nonpareils blancs et jaunes Ponçage blanc, jaune, rouge et vert Sucre Mini-brise-mâchoires multicolores (rond d'environ 1/4 de pouce) Gel de tuyauterie
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paillettes ColoréesPaillettes Colorées
24 à 28 Morceaux De Réglisse Multicolore à Peler Et à Tirer (9-1/2 Pouces Chacun)24 à 28 Morceaux De Réglisse Multicolore à Peler Et à Tirer (9-1/2 Pouces Chacun)
Sucre De PonçageSucre De Ponçage
NonpareilsNonpareils
Matériel que vous utiliserez
Spatule OffsetSpatule Offset
300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément
2
Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
3
Dans le bol d'un mélangeur robuste, battez le raccourcissement à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit moelleux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Myrtilles, Jetez Les Baies Petites Ou Trop MollesMyrtilles, Jetez Les Baies Petites Ou Trop Molles
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
4
Ajouter le sucre et le sirop de maïs et battre jusqu'à homogénéité, puis ajouter l'œuf et la vanille en battant continuellement à feu doux. Ajouter lentement le mélange de farine, environ 2 cuillères à soupe à la fois. (Si vous n'utilisez pas un mélangeur robuste, la pâte peut devenir trop rigide pour que le mélangeur puisse la manipuler. Si c'est le cas, vous devrez peut-être ajouter le dernier de la farine à la main, en pétrissant la pâte jusqu'à ce que toute la farine soit complètement incorporée.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre ColoréAssortiment De Pépites De Couleurs Assorties Ou De Sucre Coloré
Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, FacultatifSucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
5
Mettez la pâte dans un grand sac en plastique et réfrigérez pendant 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Matériel que vous utiliserez
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2
6
Pour faire des biscuits découpés décorés, préchauffez le four à 350 degrés F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
7
Étalez la pâte réfrigérée à environ 1/8 de pouce d'épaisseur sur une surface légèrement farinée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
8
Découpez la pâte à l'aide de motifs d'arbres, de flocons de neige, d'étoiles et d'oiseaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
9
Déposer les biscuits sur des plaques à biscuits graissées et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 10 à 12 minutes. Refroidissez les biscuits sur des supports avant de les décorer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
10
Pour décorer, teintez une recette de Glaçage Royal aux couleurs souhaitées. Gardez le glaçage recouvert d'une serviette humide pendant que vous travaillez pour l'empêcher de se dessécher. Pour couvrir un biscuit de glaçage, diluez une partie du glaçage avec un peu d'eau et étalez-le sur le biscuit avec un couteau ou une spatule en métal. Laissez une partie du glaçage épais pour les bordures de tuyauterie ou d'autres motifs, en utilisant la pointe #2.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
Poivre ArbolPoivre Arbol
2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
11
Ajoutez des dragées, des paillettes comestibles, des paillettes colorées ou d'autres décorations au glaçage humide. Pour attacher des bonbons aux biscuits non glacés, badigeonnez une fine couche de gel transparent sur le biscuit avec un petit pinceau et ajoutez des décorations.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paillettes ColoréesPaillettes Colorées
Bonbons Skittles En BouchéesBonbons Skittles En Bouchées
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème
12
Le glaçage royal est très polyvalent. Il est d'un blanc pur et sèche très dur, il est donc parfait pour faire des fleurs et des arcs et des travaux de tuyauterie délicats. Il peut être conservé dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 semaines. Vous devez remuer le glaçage pour retrouver sa consistance d'origine après le stockage, mais ne pas le remuer. Le glaçage royal ne fonctionne pas bien dans une humidité élevée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème
13
Placez tous les ingrédients dans le bol d'un mélangeur électrique et battez lentement jusqu'à ce qu'ils soient tous mélangés. Battre ensuite à vitesse moyenne jusqu'à ce que le glaçage forme des pics raides, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
14
Ajoutez plus de sucre si le glaçage n'est pas assez raide, ou quelques gouttes d'eau s'il est trop raide. Utiliser immédiatement ou couvrir le bol avec un chiffon humide pour éviter le séchage lorsqu'il n'est pas utilisé. Prévoir au moins 24 heures pour que les décorations de glaçage royal sèchent, à température ambiante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème2 Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions64
Score de santé0
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