Biscotti Au Chocolat Et Au Beurre d'Arachide

Name: Biscotti Au Chocolat Et Au Beurre d'Arachide
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible cacao; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre darachide crémeux; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre darachide crémeux; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible arachides finement hachées (nous avons testé avec des arachides cocktail); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible mini-morceaux de chocolat demi-doux, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les Biscotti au chocolat et au beurre d'arachide. Une portion contient 152 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers sert 28 et coûte 15 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez des arachides, du cacao, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 17%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Biscotti au Beurre d'Arachide et au Chocolat, Biscotti Au Chocolat Et Au Beurre d'Arachide, et Biscotti aux Noix de Pécan Au Beurre d'Arachide.

Instructions

Battre 1/3 tasse de beurre d'arachide et de sucre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter les œufs en battant jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange de beurre d'arachide, en battant à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir les arachides et 1/2 tasse de mini-morceaux de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide

Bicarbonate

Chocolat

Arachide

Poudre De Cacao

Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Façonnez la pâte en une bûche de 13 "x 3" sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 325 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer sur une grille pour refroidir (environ 20 minutes).

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Coupez la bûche en diagonale en tranches de 1/2 po d'épaisseur avec un couteau dentelé, en utilisant un mouvement de sciage doux; placez les tranches sur des plaques à pâtisserie non graissées.

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 325 pendant 7 minutes; retourner les biscuits et cuire au four 7 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer sur les grilles pour refroidir.

Dans une petite casserole, mélanger 1 tasse de mini-morceaux de chocolat restants, 1 1/2 cuillère à soupe de beurre d'arachide et le shortening. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le chocolat et le beurre d'arachide fondent. Trempez une extrémité de chaque biscotti dans le mélange de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide

Raccourcissement

Chocolat

Biscotti

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Déposer les biscotti sur du papier ciré jusqu'à ce que le chocolat durcisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Biscotti

Matériel que vous utiliserez

Papier Ciré

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 791 lb de Mafaldi frais si possible

cacao 791 lb de Mafaldi frais si possible

beurre d'arachide crémeux 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre d'arachide crémeux 2grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1181 lb de Mafaldi frais si possible

arachides finement hachées (nous avons testé avec des arachides cocktail)0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 3551 lb de Mafaldi frais si possible

mini-morceaux de chocolat demi-doux, divisés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs 1771 lb de Mafaldi frais si possible

bande de zeste de citron

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.