Avocats Grillés

Name: Avocats Grillés
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 avocats fermes; 3 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil plat fraîches emballées, plus 3 petits brins pour la garniture; 3 gousses dail, légèrement écrasées avec le côté dune lame de couteau et coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de pépins de raisin; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu

Besoin d'un accompagnement sans gluten, entier de 30 et végétalien? Les avocats grillés pourraient être une recette formidable à essayer. Une portion contient 296 calories, 2g de protéines, et 29g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,02 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 28 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange d'huile d'olive, de feuilles de persil plat, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 69%. Des recettes similaires incluent Toast de Caprese Grillé avec Burrata + Avocats Grillés, Avocats Grillés, et Avocats grillés au Miso au Gingembre.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Coupez les avocats en quartiers et retirez les graines. Assaisonner de sel et de poivre, au goût, et badigeonner d'huile de pépins de raisin. Griller les tranches d'avocat à feu indirect, en les laissant intactes pendant les 2 à 4 premières minutes environ pour laisser les assaisonnements s'intégrer à la surface et permettre le début du processus de caramélisation. Ensuite, retournez les avocats, retirez-les du gril et laissez reposer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Tranches D'avocat

Feuilles De Thym Frais émincées, Débarrassées De 3 Ou 4 Gros Brins

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

À travers l'ouverture d'alimentation d'un mélangeur en marche, ajouter, 1 à la fois, le vinaigre, le sel, le poivre noir, la moutarde, le persil et l'ail. En laissant le mélangeur en marche, ajouter l'huile d'olive à travers l'ouverture d'alimentation en un mince filet lent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux