Aubergine Épicée

Name: Aubergine Épicée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Cheddar ou fromage Monterey Jack Aubergines asiatiques ou autres petites (chacune denviron 1 1/2 pouce de diamètre); 1 bande Garniture: julienne de racine dépice fraîche pelée, feuilles de coriandre fraîche hachées et pousses de radis; 2 (peut être ou écrémé) granules instantanés de dashi; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 0 (peut être ou écrémé) flocons de poivron rouge chaud séchés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sauce soja japonaise; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 tasse de framboises fraîches ou de fraises tranchées; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement crevettes décortiquées et sautées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 cps d'eau froide

L'aubergine épicée pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 184 calories, 5g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,22 $ par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja japonaise, de l'eau, des flocons de poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Aubergine Épicée, Aubergine Épicée, et Recette d'Aubergines Épicées.

Instructions

Coupez les aubergines en rondelles de 1 pouce d'épaisseur. Dans une bouilloire lourde de 5 pintes, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais sans fumer et faire dorer les côtés coupés des aubergines en 2 lots (en ajoutant les 2 cuillères à soupe d'huile restantes avant le deuxième lot), en retournant les aubergines de temps en temps avec des pinces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Pince

Dans une bouilloire, mélanger l'aubergine et le reste des ingrédients. Laisser mijoter le mélange, à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'aubergine soit très tendre mais ne se désagrège pas, environ 15 minutes. Avec une cuillère à fente, transférer soigneusement les aubergines dans un bol. Faire bouillir le liquide restant dans une bouilloire, en faisant mousser, jusqu'à ce qu'il soit réduit à environ 1/2 tasse et ajouter la sauce aux aubergines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

1 Pot (8-1/2 Onces) De Tomates Séchées Au Soleil Conservées Dans L'huile, Non égouttées