Arepas grillées au Fromage Fermier (ou Queso Blanco)

Name: Arepas grillées au Fromage Fermier (ou Queso Blanco)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet chauffé ou eau; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs instantanée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs, frais ou congelés et décongelés; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage Manchego râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage fermier ou queso blanco mexicain; 1 Oreos doublement farcis 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif

Besoin d'un accompagnement sans gluten? Les arepas grillées au fromage fermier (ou Queso Blanco) pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 347 calories. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du bouillon de poulet chauffé, du fromage manchego et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Trempette au Fromage Queso Blanco à la Mijoteuse, Trempette au Fromage Blanc Mexicain Queso Blanco, et Gâteaux Masa frits au Fromage (Arepas de Queso) pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un mélangeur, traiter les grains de maïs et le bouillon de poulet jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Grains De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Blender

Versez la semoule de maïs dans un grand bol. Incorporer le sucre et la crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Semoule

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez le bouillon de poulet et le mélange de maïs en remuant avec vos mains ou une cuillère en bois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Ajouter le fromage râpé. Former le mélange en boule. Ensuite, séparez-les en 8 morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Rouler chaque morceau en boule, puis aplatir en une crêpe d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur et 2 pouces de diamètre (mais frottez vos doigts autour du bord pour qu'il conserve son épaisseur). À ce stade, vous pouvez couvrir les arepas avec un torchon humide et les réfrigérer jusqu'à 1 jour avant de les griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Allumez un feu dans un gril à charbon ou à gaz.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Badigeonner légèrement les arepas avec le beurre fondu (pour la saveur et pour éviter de coller). Faire griller les arepas jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes de chaque côté. Ils doivent être grillés à l'extérieur, mais doux au milieu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Laisser refroidir à température ambiante. Avant de servir, garnir d'une tartinade de fromage fermier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Fermier

Propager

De Latin Grill: Nourriture Sensuelle et Simple pour les dîners et les fêtes chauds par Rafael Palomino avec Arlen Gargagliano. Texte copyright © 2010 par Rafael Palomino; photographies copyright © 2010 par Dan Goldberg. Publié par Chronicle Books LLC.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes