Albondigas Arc-en-Ciel Caché

Name: Albondigas Arc-en-Ciel Caché
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, poivre noir fraîchement moulu, divisé; 822 Cheddar ou fromage Monterey Jack tomates en dés, égouttées; 113 Cheddar ou fromage Monterey Jack piments verts hachés, égouttés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte coupée en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement brins de coriandre fraîche; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge carton de garniture pour cheesecake Philadelphia prête à servir; 454 Cheddar ou fromage Monterey Jack filet de porc, paré et coupé en morceaux de 1/2 pouce; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Paquet de 3 onces) de biscuits feuilletés de grande taille réfrigérés; 454 Cheddar ou fromage Monterey Jack sauté au poivre congelé (comme un œil doiseau); 1 1 livre de courgettes, sel, divisé; 454 Cheddar ou fromage Monterey Jack poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en morceaux de 1/2 pouce; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon doux haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains longs non cuit, divisé; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courge jaune râpée; 907 Cheddar ou fromage Monterey Jack bouillon de bœuf sans gras et sans sodium; 2 kilogramme cartons de bouillon de poulet sans gras et sans sodium

Les Albondigas arc-en-ciel cachés pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 260 calories, 22g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 12 et coûte 2,21 per par portion. Un mélange d'huile d'olive, d'oignon, d'œuf et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 72%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Gâteau aux Œufs de Pâques Arc-En-Ciel Caché, Caldo De Albondigas, et Soupe Albóndigas.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le sauté au poivre dans la poêle; cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la carotte; faire sauter 5 minutes. Incorporer les tomates, les piments et les bouillons; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que la carotte soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Bouillon

Carotte

Piment

Placer un tiers du mélange de bouillon dans un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Blender

Retirer la pièce centrale du couvercle du mélangeur (pour permettre à la vapeur de s'échapper); fixer le couvercle sur le mélangeur.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Placez une serviette propre sur l'ouverture dans le couvercle du mélangeur (pour éviter les éclaboussures). Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans un grand bol. Répétez la procédure avec le reste du mélange de bouillon. Revenir à la page casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Mélanger le poulet, le porc, la courge, la coriandre, 1/4 tasse de riz, l'oignon, 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre noir et l'œuf dans un robot culinaire; traiter 30 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Porter le mélange de bouillon à ébullition. Déposer le mélange de viande par cuillères à soupe arrondies (environ 45 boulettes de viande) dans le mélange de bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Boulette

Coriandre

Viande

Courge

Bouillon

Oignon

Porc

Riz

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le reste de 1/2 tasse de riz dans la poêle; réduire le feu et laisser mijoter 45 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient cuites. Incorporer le reste de 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir. Incorporer le jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Boulette

Jus