Les ailes de poulet avec trempette au fromage bleu pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 387 calories. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Un mélange de beurre, de mayonnaise, de vinaigre de vin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la mayonnaise, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Super ! Brownies Au Beurre d'Arachide Allégés en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Ailes de Poulet Buffalo Avec Trempette au Fromage Bleu, Ailes de poulet collantes avec trempette au fromage bleu, et Ailes de Poulet BBQ au Beurre de Fromage Bleu.
Instructions
1
Faire la trempette: Dans un bol, mélanger le fromage bleu, la mayonnaise, la crème sure, le vinaigre, le jus de citron et la poudre d'ail, en remuant bien. Assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et laisser refroidir pendant 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Poudre D'ail
Fromage Bleu
Jus De Citron
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Sure
Vinaigre
Plonger
Matériel que vous utiliserez
Bol
2
Faire des ailes: Préchauffer le four à 232°. Tapisser une grande plaque à pâtisserie cerclée de papier d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ailes De Poulet
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
Feuille D'aluminium
Four
3
Placez une grande grille de refroidissement sur le dessus de la feuille et vaporisez un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Grille Métallique
4
Dans une petite casserole, mélanger le ketchup, la sauce piquante, le vinaigre, la moutarde, la sauce Worcestershire, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sucre et le beurre. Cuire à feu doux, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés et lisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Worcestershire
Poudre D'ail
Poudre D'oignon
Sauce Piquante
Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement
Moutarde
Vinaigre
Beurre
Sucre
Matériel que vous utiliserez
Poêle
5
Verser dans un bol et laisser refroidir.
Matériel que vous utiliserez
Bol
6
Verser 1/4 tasse de sauce dans un petit bol; couvrir et réserver. Dans un grand bol, mélanger les ailes avec 1/2 tasse de sauce jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
Ailes De Poulet
Matériel que vous utiliserez
Bol
7
Placez les ailes sur la grille. Rôtir pendant 10 minutes, puis badigeonner avec plus de sauce. Rôtir 10 minutes de plus; badigeonner de sauce. Retourner les ailes, badigeonner de sauce et rôtir 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
Ailes De Poulet
8
Badigeonner avec plus de sauce et rôtir pendant les 10 dernières minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
9
Déposer les ailes dans un grand bol et mélanger avec la sauce réservée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De Dinde
Ailes De Poulet
Matériel que vous utiliserez
Bol
10
Servir avec une trempette au fromage bleu sur le côté.
Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rose Pétillante, Mousseux
Les ailes de Poulet se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. La viande blanche est généralement associée au vin blanc afin de ne pas dominer la saveur de la viande, le chardonnay et le sauvignon blanc sont donc des choix sûrs. Le poulet préparé avec une sauce tomate ou certainement une sauce au vin rouge peut et doit être servi avec un rouge comme un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Laguna Winery Russian River. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.