Aiglefin au four (ou Pétoncles / morue)

Name: Aiglefin au four (ou Pétoncles / morue)
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure nature; 2 filet filets daiglefin ou de morue (ou pétoncles); 1 pour chacun. olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 1 citron, jus de; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché beurre léger, fondu; 1 pour chacun. 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 1 pour chacun. 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

L'aiglefin cuit au four (ou pétoncles / morue) est un pescatarien recette avec 1 portion. Une portion de ce plat contient environ 69g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 677 calories. Pour 7,56 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de la chapelure, du poivre, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 22 minutes. Il vous est présenté par Recipezaar. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 75%. Aiglefin Cuit au Four, Aiglefin Cuit au Four, et Aiglefin cuit au four avec Uglimole sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préchauffer le four à 425.Laver et sécher les filets de poisson, puis assaisonner de sel.Pendant ce temps, mélanger la chapelure, le beurre fondu, le jus d'un citron, le sel, le poivre et la poudre d'ail.Vous devrez vaporiser du spray de cuisson sur la chapelure pour vous assurer qu'elle est suffisamment humide. La chapelure devrait se former en miettes humides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poudre D'ail

Filets De Poisson

Chapelure

Beurre

Poivrer

Jus

Citron

Sel

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le poisson dans un moule peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Versez le vin blanc autour du poisson, en vous assurant qu'il ne couvre pas réellement le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Blanc

Poisson

Placez le mélange de chapelure uniformément sur le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Poisson

Mettez le poisson (pour l'aiglefin ou la morue) au four pendant environ 10-12 minutes, jusqu'à ce qu'il soit presque terminé.Vous voudrez peut-être ensuite griller le poisson pendant une minute ou deux juste pour croquer la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haddock

Poisson

Morue

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure nature 2filet

filets d'aiglefin ou de morue (ou pétoncles)1pour chacun.

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 1

citron, jus de 11 cuillère à soupe d'origan séché

beurre léger, fondu 1pour chacun.

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 1pour chacun.

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.