Adobo au Bacon et au chou frisé

Adobo au Bacon et au chou frisé
Le bacon et le chou frisé Adobo est un sans gluten et sans produits laitiers accompagnement. Pour 1,38 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 252 calories, 11g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange de chou frisé, de feuilles de laurier, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Avec une cuillerée score de 73%, ce plat est assez bon. Essayer Trempette au Bacon du Ranch Adobo, Poulet Adobo au Bacon et Feuilles de Laurier, et Galette de Bacon En Adobo au piment et au pain brun pour des recettes similaires.

Instructions

1
En 4 à 5 qt. faire cuire le bacon à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, de 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Verser le bacon et le gras dans une passoire fine dans un bol. Retourner 5 c. à soupe. graisser à la poêle; jeter le reste.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
BolBol
PoêlePoêle
3
Ajouter l'oignon, l'ail et les feuilles de laurier et cuire à feu moyen-vif, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit doré pâle, 5 minutes. Incorporer le chou frisé; cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit flétri.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
AilAil
OignonOignon
ChouChou
4
Ajouter 1 tasse d'eau, la moitié du bacon, 2 c. à soupe. chaque sauce soja et vinaigre de noix de coco, le poivre et le chili. Laisser mijoter, à couvert, en ajoutant de l'eau si la casserole est sèche, jusqu'à ce que le chou frisé soit très tendre, 60 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De CocoVinaigre De Coco
Sauce SojaSauce Soja
PoivrerPoivrer
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
PimentPiment
EauEau
ChouChou
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le soja et le vinaigre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
6
Servir saupoudré du reste du bacon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Equipement

DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions4
Score de santé31
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