Steaks de contre-filet spéciaux

Name: Steaks de contre-filet spéciaux
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 60 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de xérès ou de bœuf; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steaks de longe de bœuf désossés chacun); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 1 gousse dail coupée en deux; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignon vert haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire

Besoin d'un plat principal sans gluten ? Les steaks de contre-filet spéciaux pourraient être une excellente recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 45 g de protéines , 48 g de matières grasses et un total de 622 calories . Pour 6,51 $ la portion , cette recette couvre 22 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est idéale pour 2 personnes. Elle est parfaite pour la Saint-Valentin . Cette recette de Taste of Home a 1 fan. Rendez-vous au magasin et achetez une gousse d'ail, des steaks de longe de bœuf, du sel et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 54 % . Ce score est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé : le steak de contre-filet de New York au beurre maître d'hôtel , le steak de contre-filet aux tomates cerises rôties et purée de légumes et le biryani spécial aux légumes .

Instructions

Frotter les steaks avec l'ail, saler et poivrer, puis réserver. Faire fondre le beurre dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajoutez le xérès ou le bouillon, la sauce Worcestershire et l'oignon. Portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter à découvert pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau

Ajoutez les steaks et faites cuire à feu moyen pendant 3 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson mi-saignante, un thermomètre à viande doit indiquer 145°, moyenne, 160°, bien cuite, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur