Ragoût de lentilles aux légumes

Name: Ragoût de lentilles aux légumes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 13
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots ou pois chiches en conserve, rincés et égouttés; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots rouges, rincés et égouttés; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, tranchées finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce ciboulette hachée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Eau chaude (100 °F); 192 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". lentilles séchées, rincées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballage épinards hachés congelés, décongelés; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 poivron vert, haché; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 123 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature réduit en gras; 115 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure réduite en gras; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre en cubes; 1 poivron rouge doux, haché; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîtes chacune) Tomates cuites italiennes; 972 1 lb de Mafaldi frais si possible reduced-sodium V8 or tomato juice

Le ragoût de lentilles aux légumes pourrait bien être le hors-d'œuvre que vous recherchez. Cette recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo sert 13 personnes et coûte 93 cents par portion . Une portion contient 205 calories , 11 g de protéines et 3 g de matières grasses . Un mélange de basilic, de crème, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Elle est parfaite pour l'hiver . Avec un score de 90% , ce plat est génial. Le ragoût de poulet et de lentilles avec pita au cumin , le ragoût marocain de pois chiches et de lentilles et le ragoût de légumes japonais sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une cocotte, mélanger les 15 premiers ingrédients. Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles et les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Yukon Ou Blanches, Coupées En Deux