Crêpes de brunch au sarrasin

Crêpes de brunch au sarrasin
Les crêpes au sarrasin pour le brunch pourraient bien être la recette lacto-ovo-végétarienne que vous recherchiez. Cette recette donne 2 portions de 766 calories , 14 g de protéines et 41 g de matières grasses chacune. Pour 1,66 $ par portion , elle couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a testé et apprécié cette recette. Elle est idéale pour un petit-déjeuner méditerranéen. Si vous avez du lait, de l'eau, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 0 % , ce qui est très mauvais (mais peut être corrigé). Des recettes similaires incluent les crêpes au sarrasin , les pancakes au sarrasin et à la banane et les blinis au sarrasin .

Instructions

1
Dans un petit bol, battre la crème liquide jusqu'à obtenir des pics fermes ; incorporer à la crème fraîche. Couvrir et réserver au réfrigérateur. Dans un grand bol, mélanger le lait et les œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pudding Instantané Au CitronPudding Instantané Au Citron
3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Petits Pains BlancsPetits Pains Blancs
Matériel que vous utiliserez
Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La BoîteComme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
2
Mélanger les farines et le sel ; ajouter au mélange de lait et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Petits Pains BlancsPetits Pains Blancs
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
3
Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel ; ajouter l'eau en remuant jusqu'à obtenir une consistance lisse. Porter à ébullition ; cuire en remuant pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En JulienneChaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
Riz à Grains Extra Longs CANILLA®Riz à Grains Extra Longs CANILLA®
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée
4
Ajoutez les baies et faites cuire à feu moyen-doux jusqu’à ce que les baies éclatent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Raisins Rouges Sans PépinsRaisins Rouges Sans Pépins
5
Ajoutez 1,5 cuillère à café de beurre et le jus de citron, en remuant jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Réservez au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)
6
Faire chauffer 1 cuillère à café de beurre dans une poêle antiadhésive de 20 cm à feu moyen ; verser 2 cuillères à soupe de pâte au centre. Soulever et incliner la poêle pour bien enrober le fond. Cuire jusqu'à ce que le dessus soit sec ; retourner et poursuivre la cuisson 15 à 20 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)
Matériel que vous utiliserez
Mince-Mince-
7
Déposer sur une grille. Répéter l'opération avec le reste de pâte, en ajoutant du beurre dans la poêle si nécessaire. Une fois refroidies, empiler les crêpes en les séparant par du papier sulfurisé ou du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)Dinde Cuite Effilochée (ou Poulet)
CrêpeCrêpe
Matériel que vous utiliserez
Bouillon De Poulet En Poudre Goya®Bouillon De Poulet En Poudre Goya®
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Mince-Mince-
8
Servir les crêpes avec la sauce aux baies et le mélange de crème.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrêpeCrêpe
Raisins Rouges Sans PépinsRaisins Rouges Sans Pépins
Crème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, RéfrigéréeCrème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, Réfrigérée
Bouteille De Sauce Aigre-douce, DiviséeBouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions2
Score de santé5
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