Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture méditerranéenne. Essayez de préparer des crêpes au poulet et au fromage à la maison. Ce petit-déjeuner contient 555 calories , 28 g de protéines et 43 g de matières grasses par portion. Pour 1,22 $ par portion , cette recette couvre 20 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Rendez-vous au magasin et achetez du sel, du poivre, du lait et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 51 % sur Spoonacular , ce qui est bien. Des recettes similaires incluent les crêpes à la crème irlandaise Bailey's avec crème , les crêpes au sarrasin et les crêpes Suzette .
Instructions
1
Dans un grand bol, mélanger le lait et les œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquet De Mélange à Gâteau Naturel
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Bol à Gaufres De Taille Standard
2
Ajoutez la farine et le sel au mélange de lait et mélangez bien.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre Froid Non Salé (1 Bâton), Coupé En Dés
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Graines De Citrouille Non Grillées
3
Laisser reposer 15 minutes.
4
Chauffer une poêle antiadhésive de 8 po (20 cm) légèrement graissée; verser 1/4 tasse de pâte au centre de la poêle. Soulever et incliner la poêle pour enrober uniformément le fond. Cuire jusqu'à ce que le dessus semble sec; retourner et cuire 15 à 20 secondes de plus.
Matériel que vous utiliserez
Généreuses Pincées De Garam Masala
5
Déposez les crêpes sur une grille. Répétez l'opération avec le reste de la pâte, en graissant la poêle si nécessaire. Une fois refroidies, empilez les crêpes en les plaçant entre elles avec du papier ciré ou du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crêpe
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
Biscuits M&M à L'orange
Généreuses Pincées De Garam Masala
6
Pour la garniture, dans une grande poêle, faire revenir les champignons et les oignons dans le beurre jusqu'à ce que les champignons soient tendres; réserver. Dans une casserole de 2 pintes, mélanger la farine et le romarin, le sel, le poivre et la poudre d'ail. Incorporer la mayonnaise jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Cuire à feu moyen-doux pendant 2 à 3 minutes. Incorporer graduellement 1 1/2 tasse de lait. Porter à ébullition à feu moyen-doux; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Olives Mûres Dénoyautées Ou Farcies Au Piment, Facultatif
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
1 Poire (comme Anjou Ou Bartlett), Finement Hachée
Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau
Côtelettes De Longe De Porc Désossées, Coupées En Morceaux De 2 Pouces
Beurre Froid Non Salé (1 Bâton), Coupé En Dés
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Graines De Citrouille Non Grillées
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées
Généreuses Pincées De Garam Masala
7
Ajoutez 1 tasse de fromage et remuez jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé
8
Retirer du feu et ajouter le poulet et le mélange de champignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées
Pepperoncini, Pour La Garniture
9
Déposez 1/3 tasse de mélange de poulet au centre de chaque crêpe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La Garniture
10
Roulez et placez le joint vers le bas dans un plat de cuisson graissé de 13 po x 9 po. Dans une petite casserole, faites chauffer le reste du lait et du fromage à feu moyen-doux, jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
Matériel que vous utiliserez
6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée
20 Fraises Fraîches, équeutées
11
Verser sur les crêpes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crêpe
12
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.