Canapés de truite fumée avec crème fraîche et sauce aux herbes pour deux

Besoin d'une hors-d'œuvre pescatarienne ? Les canapés à la truite fumée avec crème fraîche et sauce aux herbes pour deux pourraient être une recette géniale à essayer. Une portion contient 100 calories , 7 g de protéines et 7 g de matières grasses . Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,89 $ par portion. Elle est parfaite pour la Saint-Valentin . Un mélange de ciboulette, de zeste de citron, de truite et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score de 45 % à la cuillère, ce plat est plutôt bon. Essayez les petits pois à la pancetta, à la menthe et à la crème fraîche , le gâteau aux prunes aux amandes avec crème fraîche et les bavarois à la crème fraîche et à la noix de coco pour des recettes similaires.
Instructions
Pour la sauce : Dans un petit bol, mélanger la crème fraîche, les herbes, le zeste et le jus de citron, le sel et le poivre.
Assemblez les canapés : Tamponnez une cuillère à café ou de sauce à la crème fraîche sur 1 côté des tranches de pumpernickel.
Déposez 1 ou 2 gros flocons ou morceaux de truite sur chacun et garnissez d'une petite cuillerée de sauce à la crème fraîche.
Garnissez chaque canapé d'une feuille d'aneth et servez.