Brouillage spécial de Joe

Brouillage spécial de Joe
Si vous avez environ 40 minutes à consacrer à la cuisine, les œufs brouillés spéciaux de Joe pourraient bien être une recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitive à essayer. Une portion de ce plat contient environ 36 g de protéines , 40 g de matières grasses et un total de 536 calories . Cette recette est pour 6 personnes et coûte 2,12 $ par portion. Rendez-vous au magasin pour acheter des œufs, des champignons, du bœuf haché et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. C'est un excellent petit-déjeuner. De nombreuses personnes l'ont réalisée, et 206 d'entre elles la trouveront parfaite. Elle vous est proposée par Allrecipes. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 93 % , ce qui est remarquable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : œufs brouillés aux haricots noirs et à l'ail, œufs brouillés aux légumes et pommes de terre maison, et œufs brouillés à la saucisse de dinde, blettes et patates douces .

Instructions

1
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Matériel que vous utiliserez
6 Tortillas à La Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers6 Tortillas à La Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
2
Ajoutez le bœuf haché et faites cuire en remuant pour l'émietter, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume
3
Égouttez l'excédent de graisse, puis incorporez l'ail, les oignons et les champignons. Réduisez le feu à moyen, couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide, environ 5 minutes. Incorporez la muscade, l'origan, les épinards, le sel et le poivre, et laissez cuire jusqu'à ce que les épinards soient bien chauds.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées
Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, FacultatifJusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeufOeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf
2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneauCoupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau
Côtelettes De Longe De Porc Désossées, Coupées En Morceaux De 2 PoucesCôtelettes De Longe De Porc Désossées, Coupées En Morceaux De 2 Pouces
Graines De Citrouille Non GrilléesGraines De Citrouille Non Grillées
4
Réduisez le feu à moyen-doux et faites six entailles de la taille d'un œuf dans le mélange de bœuf et d'épinards. Cassez les œufs dans chaque entaille, couvrez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que les œufs soient cuits à votre goût, environ 5 minutes de plus pour une cuisson à point.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeufOeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
Paquet De Mélange à Gâteau NaturelPaquet De Mélange à Gâteau Naturel
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions6
Score de santé29
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