Œufs Brouillés Népalais
Les œufs brouillés népalais pourraient être juste le sans gluten, lacto ovo végétarien et cétogène recette que vous cherchiez. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 318 calories. Cette recette sert 3 personnes et coûte 1,12 per par portion. Il suffit d'un mélange de beurre, de pâte de curry, de coriandre moulue et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si savoureuse. 11 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cela fonctionne mieux comme petit-déjeuner et se fait en à peu près 25 minutes. Il vous est apporté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 36%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Œufs Brouillés, Comment faire des œufs Brouillés | Egg s, Les MEILLEURS Œufs Brouillés, et Les MEILLEURS Œufs Brouillés.
Instructions
Chauffer le ghee dans une poêle à feu moyen. Faites revenir les oignons, la coriandre, le cumin et le poivre de Cayenne jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Incorporer la pâte de curry et réserver.
Dans une autre poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-doux.
Verser les œufs; cuire et remuer jusqu'à ce que les œufs soient pris.
Incorporer le mélange d'oignons et servir garni de coriandre fraîche.
Vin recommandé: Mousseux
Les vins mousseux sont d'excellents choix pour les œufs brouillés. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. Un vin que vous pourriez essayer est Bodega Norton Brut rosé. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.
![Domaine Norton Brut Rosé]()
Domaine Norton Brut Rosé
Arômes intenses de fruits rouges, de fraises et de myrtilles. Jeune, frais. Agréable avec une finale longue.