Œil de Côte Mariné

Name: Œil de Côte Mariné
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 1 tiret 1 jalapeno frais entier; 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 4 gousses dail émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement; 2 (hiver) sachet de sazon à la coriandre et au roucou; 1 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort; 2 kilogramme steaks pour les yeux (environ 1 pouce dépaisseur et 12 oz chacun); 1 1 livre de courgettes, 2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) 12 à 16 petits pains à sandwich

L'oeil de côte mariné est un sans gluten plat principal. Une portion de ce plat contient environ 69g de protéines, 68g de matières grasses, et un total de 909 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 7,98 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du beurre, de la sauce au poivre, du vinaigre de cidre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de cidre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Vinaigre en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Essayer Tofu Mariné, Champignons Marinés, et Champignons marinés deux fois pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre fondu 1tiret

1 jalapeno frais entier 2(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)4

gousses d'ail émincées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement 2(hiver)

sachet de sazon à la coriandre et au roucou 1(peut être ou écrémé)

sauce au piment fort 2kilogramme

steaks pour les yeux (environ 1 pouce d'épaisseur et 12 oz chacun)11 livre de courgettes,

2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé 11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

12 à 16 petits pains à sandwich

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot GEN5 avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.