Épinards au Sésame Froids

Épinards au Sésame Froids
Les épinards de sésame froids pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 2,42 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 119 calories. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange d'épinards, de sucre, de vinaigre de vin de riz et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère impressionnant de 91%. Essayer Nouilles Froides au Sésame, Nouilles Froides au Sésame, et Nouilles Froides au Sésame pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préparez un bain d'eau glacée. Porter à ébullition 3 litres d'eau salée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Vermouth éclabousséVermouth éclaboussé
2
Ajouter les épinards et blanchir rapidement, 15 à 20 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
3
Égoutter et plonger dans le bain d'eau glacée.
4
Égouttez bien les épinards et hachez-les grossièrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
5
Placer dans un bol de service moyen.
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
6
Fouetter ensemble l'huile de sésame, le vinaigre, la sauce soja, la pâte de piment, le gingembre et le sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De ChiliPâte De Chili
Pincée De Graines De Sésame BlanchesPincée De Graines De Sésame Blanches
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
7
Verser le mélange sur les épinards et mélanger pour combiner. Assaisonner de sel et de poivre au goût et saupoudrer de graines de sésame grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
5 Onces D'oignons Verts Hachés5 Onces D'oignons Verts Hachés
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
8
Servir à température ambiante ou froid.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé100
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