Ziti aux Champignons Portobello, Oignons Caramélisés et Fromage de Chèvre

Ziti aux Champignons Portobello, Oignons Caramélisés et Fromage de Chèvre
Le Ziti aux champignons Portobello, aux Oignons caramélisés et au fromage de chèvre pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 622 calories, 20g de protéines, et 27g de matières grasses. Pour 2,86 $par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez des oignons, du sel, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné de Blé Entier en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 57%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Strates de petit-déjeuner aux Champignons, Oignons Caramélisés, Fromage de chèvre et Thym, Champignons Portobello Farcis aux Olives et Oignons Caramélisés, et Fromage Grillé BBQ Portobello aux Oignons Caramélisés.

Instructions

1
Dans une grande poêle, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre avec 2 cuillères à soupe d'huile à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
2
Ajouter les oignons, 1/2 cuillère à café de sel et le sucre et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les oignons soient bien dorés, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Jus De Citron, FacultatifJus De Citron, Facultatif
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
3
Retirer de la poêle.
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
4
Dans la même poêle, faire fondre le reste de 1 cuillère à soupe de beurre avec 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
5
Ajouter les champignons et 1/4 cuillère à café de sel et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
6
Ajouter les oignons réservés, le persil, le 1/4 de cuillère à café de sel restant et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
7
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire le ziti jusqu'à ce qu'il soit juste cuit, environ 13 minutes. Réserver 3/4 tasse d'eau pour pâtes et égoutter. Mélanger le ziti et 1/2 tasse de l'eau de pâtes réservée avec le mélange de champignons, le reste de 1 cuillère à soupe d'huile, le fromage de chèvre et le parmesan. Si les pâtes semblent sèches, ajoutez plus d'eau de pâte réservée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes CuitesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites
ZitiZiti
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
8
Servir avec du parmesan supplémentaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
9
Recommandation de vin: Alors que les champignons ont besoin d'un vin rouge, le fromage de chèvre se marie mieux avec un vin qui a beaucoup d'acidité. Un pinot noir de l'Oregon est un choix idéal pour les deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé19
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