Yogourt Glacé à la Gousse de Vanille aux Myrtilles

Name: Yogourt Glacé à la Gousse de Vanille aux Myrtilles
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 828 1 lb de Mafaldi frais si possible livre de myrtilles (environ; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop de maïs léger; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Yogourt grec; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 2 Gousses de vanille de Tahiti; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon fumé épais, coupé en cubes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le yogourt glacé à la gousse de vanille aux myrtilles. Cette recette sert 2. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 1098 calories. Pour 11,87 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'extrait de vanille, du sel casher, du yogourt grec et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 45 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Yogourt Glacé à la Gousse de Vanille, Yogourt Glacé Ginger Vanilla Bean, et Yogourt Glacé à la gousse de Vanille et au miel (+ un cadeau!) pour des recettes similaires.

Instructions

Porter le sucre, l'eau, les gousses de vanille (fendues et grattées) et les myrtilles à ébullition dans une casserole. Éteignez le feu dès que ce mélange bout pour qu'il ne réduise pas. Incorporer le sirop de maïs, le sel casher et l'extrait de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Gousse De Vanille

Bleuet

Sel Casher

Sirop De Maïs

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Refroidir complètement; réfrigérer toute la nuit si possible. La réfrigération pendant la nuit permettra aux myrtilles d'absorber complètement toute la saveur des gousses de vanille. (Mais si vous avez vraiment envie de yogourt glacé en ce moment, ce n'est pas une étape cruciale.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt Glacé

Gousse De Vanille

Bleuet

Retirer les gousses de vanille et ajouter le yogourt. Utilisez un mélangeur à main pour mélanger le mélange jusqu'à ce que le yogourt soit complètement émulsionné et que les myrtilles soient complètement réduites en purée. (Alternativement, vous pouvez le mettre dans un mélangeur et le réduire en purée, mais j'aime la commodité du mélangeur à main.) Le mélange pourrait être passé à travers un chinois si vous souhaitez quelque chose de plus raffiné, mais nous aimons le caractère rustique des peaux et des graines de myrtilles dans le yogourt glacé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt Glacé

Gousse De Vanille

Bleuet

Yogourt

Graine

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Immersion

Blender

Congelez-le dans votre sorbetière selon les instructions du fabricant, en gardant cette astuce à l'esprit: plus la base de yogourt glacé est froide pour commencer, moins il faudra de temps au congélateur pour la congeler. Il en résulte des cristaux de glace plus petits qui donneront un yogourt glacé plus crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt Glacé

Crème Glacée