Wraps de Poulet et de Laitue aux Poires à l'Asiatique

Wraps de Poulet et de Laitue aux Poires à l'Asiatique
Les enveloppements de poulet et de laitue aux poires de style asiatique pourraient être l'hor d'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 429 calories, 22g de protéines, et 31g de matières grasses. Pour 2,14 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de poire américaine, d'ail, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'arachide, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Salés au Caramel aux Arachides en dessert. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 57%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Wraps de Poulet et de Laitue aux Poires à l'Asiatique, Wraps de Laitue de Dinde Asiatique à la Poire Parfaite, et Wraps de Laitue à l'Asiatique.

Instructions

1
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs avec 3 cuillères à soupe d'eau pour former une pâte lisse et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Chauffer l'huile d'arachide dans une poêle ou un wok à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'arachideHuile D'arachide
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
3
Ajouter l'ail, le gingembre et les parties blanches de l'échalote et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
AilAil
GingembreGingembre
4
Ajouter le poulet et cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il se brise en petits morceaux et ne soit plus rose, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
5
Ajouter la sauce chili, le hoisin et la sauce soja, en remuant pour mélanger et répartir uniformément les ingrédients.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce ChiliSauce Chili
Sauce SojaSauce Soja
Sauce HoisinSauce Hoisin
6
Ajouter la bouillie de fécule de maïs réservée et remuer jusqu'à ce que la sauce soit claire. Terminez avec les verts d'échalotes réservés, les allumettes de poires et un peu d'huile de sésame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Huile De SésameHuile De Sésame
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
PoirePoire
1
Placez une cuillère à soupe de garniture au milieu d'une feuille de laitue avec quelques feuilles de coriandre, si désiré. Enroulez la laitue autour du contenu et mangez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coriandre FraîcheCoriandre Fraîche
LaitueLaitue
EnvelopperEnvelopper
2
Poires AMÉRICAINES
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoirePoire

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Les vins Botanica Mary Delany Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 32 dollars par bouteille.
Botanica Vins Mary Delany Chenin Blanc
Botanica Vins Mary Delany Chenin Blanc
Complexe et élégant, avec des couches d'arômes purs et concentrés de poires, d'agrumes et de fruits à noyau, une acidité appétissante et un noyau acidulé et minéral.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé17
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