Wraps de Fajita au Poulet du Sud-Ouest

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les enveloppements de Fajita au poulet du Sud-Ouest. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 316 calories, 21g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre moulu, des tortillas à la farine old el, de la salsa old el 'n chunky et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Pot Mason Fajita au Poulet du Sud-Ouest, Wraps de Fajita au Poulet, et Wraps de Fajita au Poulet.
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger le maïs, la tomate, le poivron rouge et le sel; réserver.
Dans une poêle antiadhésive de 12 po, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet; saupoudrer de cumin.
Ajouter l'oignon; cuire 5 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter le poivron; cuire de 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le poivron soit croustillant-tendre.
Pour assembler chaque enveloppe, verser 3/4 de tasse de mélange de poulet au centre de la tortilla chaude. Garnir de 1/4 tasse de mélange de maïs; saupoudrer de 2 cuillères à soupe de fromage. Pliez les 2 côtés de la tortilla vers le centre; fixez-les avec un cure-dent.
Servir avec de la salsa et de la crème sure.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante
Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Les Caves Dragonette Sta. Le Pinot Noir Rita Hills avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.
![Caves Dragonette Sta Pinot Noir Blanc]()
Caves Dragonette Sta Pinot Noir Blanc
2016 a été une autre dans une série de millésimes formidables à Santa Barbara. Nous avons eu un autre débourrement précoce et (contrairement à 2015) un temps parfait pendant le set, permettant une récolte solide et équilibrée. Mai, juin et juillet ont été assez chauds et la maturation a été assez rapide; cependant, un mois d'août exceptionnellement frais a considérablement ralenti les vignes. Pour le vigneron, c'était presque idéal, car les raisins ont pu terminer leur maturation lentement, sans pics de chaleur, et les raisins ont maintenu une excellente acidité. Au cours d'une série de matins frais, nous avons cueilli chaque bloc à une maturité et un équilibre presque parfaits. Les vins semblent avoir un grand caractère fruité, une acidité fraîche et une structure tannique et une profondeur solide.