Vinaigrette à la Bette à Carde Italienne

Name: Vinaigrette à la Bette à Carde Italienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri finement haché; 2 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 0 (peut être ou écrémé) romarin séché; 0 (peut être ou écrémé) sauge frottée séchée; 340 Noix de toute sorte (hachées) pain 3/4 pain français; 1 gousse dail, hachée ou pressée; 907 Noix de toute sorte (hachées) Saucisses italiennes; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait non gras; 170 Noix de toute sorte (hachées) oignon (environ, pelé et haché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil haché; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 567 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) bette à carde congelée décongelée

La vinaigrette à la bette à carde italienne pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,72 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 424 calories. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez sous la main une gousse d'ail, du basilic, de la sauge frottée et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 69%. Des recettes similaires sont Farce à la Bette à Carde Italienne, Blettes à l'Italienne, et Bettes À Carde Avec Vinaigrette Au Bacon.

Instructions

Couper le pain en tranches de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Placer les tranches dans un bol et ajouter le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger doucement avec une cuillère pour saturer de lait et laisser reposer environ 30 minutes. Remuez de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Pendant ce temps, placez une poêle de 10 à 12 pouces à feu vif. Presser les saucisses des boyaux dans la casserole. Jeter les boyaux. Remuez souvent la viande pour l'émietter et la faire dorer légèrement, 10 à 15 minutes; jetez le gras.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le persil, l'ail, l'oignon et le céleri. Remuez souvent jusqu'à ce que les légumes soient légèrement dorés, 5 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Persil

Céleri

Ail

Oignon

Avec vos mains, pressez les tranches de pain pour les casser en petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Ajouter le mélange de viande cuite, le fromage, le basilic, la sauge et le romarin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Fromage

Basilic

Viande

1/2 Branche De Romarin

Pressez l'humidité des bettes à carde et ajoutez-la dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bette

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger la vinaigrette et ajouter le sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Verser dans une cuillère peu profonde de 3 pintes (9 par 13 po.) cocotte. Pour la vinaigrette humide, couvrir de papier d'aluminium; pour la vinaigrette croustillante, ne pas couvrir.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire dans un four de 325 à 350 (température d'utilisation requise pour la dinde) jusqu'à ce qu'elle soit chaude (au moins 150 au centre) ou légèrement dorée, environ 50 minutes (1 heure si la vinaigrette est refroidie).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière