Verrines à la Rhubarbe et Crumble Salé de Macadamia

Name: Verrines à la Rhubarbe et Crumble Salé de Macadamia
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre mou pour graisser les moules à pâtisserie; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché hibiscus séché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop de grenadine; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair emballé; 8 crevettes et veinées CRUMBLE DE MACADAMIA SALÉ; 8 crevettes et veinées MASCARPONE CHANTILLY; 184 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 tasses de fromage mascarpone; 8 crevettes et veinées HIBISCUS ET RHUBARBE POCHÉE À LORANGE; 1 Zeste dorange; 2 bande zeste dorange (chacun 1 par 2 po.); 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO rhubarbe, extrémités parées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de macadamia rôties et salées hachées grossièrement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel de flocons, tel que le Maldon; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé, ramolli; 1 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur; 8 crevettes et veinées PORTION

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les verrines de rhubarbe avec Crumble de Macadamia salé. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,38 per par portion. Une portion contient 1050 calories, 11g de protéines, et 76g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Fête des Mères sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez du mascarpone, du rôti, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Macadamia Sucrée et Salée, Noix de Cajou et Beurre d'Érable, Crumble à la rhubarbe, et Crumble à la Rhubarbe pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer la rhubarbe: Apporter le sucre et 1 qt. arrosez à ébullition dans une grande casserole. Réduire le feu et laisser mijoter 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhubarbe

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; ajouter l'hibiscus, le zeste et la grenadine; et laisser reposer, à couvert, 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Once De Vodka à La Framboise

Hibiscus

Pendant ce temps, diviser la rhubarbe dans le sens de la longueur si nécessaire pour que les tiges mesurent de 1/2 à 3/4 po. large.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhubarbe

Couper en croix en 1/4 po. tranches.

Filtrer le sirop chaud dans un bol, puis remettre le liquide et le zeste dans la casserole (jeter l'hibiscus). Réchauffer jusqu'à frémissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hibiscus

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Retirer du feu et incorporer la rhubarbe. Couvrir et laisser reposer jusqu'à ce que la rhubarbe soit juste tendre, 1 heure. Découvrir et laisser refroidir. Refroidir, à couvert, jusqu'à ce qu'il soit froid, au moins 2 heures. Filtrer juste avant utilisation, en économisant du liquide pour la limonade ou les cocktails.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Limonade

Rhubarbe

Faire crumble: Préchauffer le four à 32

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre le beurre, le sel et la cassonade dans un bol au batteur jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter la farine et la farine d'amandes et battre jusqu'à ce que le mélange se rassemble. Ajouter les noix. Avec vos doigts, décomposez le mélange en 1/2 po. s'agglutine sur une plaque à pâtisserie cerclée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine D'amande

Farine Tout Usage

Noix

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir.

Préparer la Chantilly : Mettre la crème, le mascarpone, le sucre et le zeste dans un bol à mélanger. Gratter les graines de vanille dans un bol et jeter la gousse. Battre jusqu'à ce qu'elle soit aussi épaisse que la crème fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Mascarpone

Vanille

Crème

Graine

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Service : Verser 1/2 tasse de Chantilly dans chacun des 8 verres larges. Cuillère 2 à 3 c. à soupe. émietter, puis 2 à 3 c. à soupe. égouttez la rhubarbe sur chacun d'eux (vous pouvez avoir des restes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhubarbe

Garnir de citron, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron

* Trouvez de l'hibiscus séché (également appelé Jamaïque) sur les marchés mexicains ou à worldspice.com (il est répertorié avec des thés en feuilles). Trouvez du sirop de grenadine avec des fournitures de cocktail. Trouvez de la farine d'amandes, comme Bob's Red Mill, dans l'allée de cuisson des supermarchés bien approvisionnés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Once De Vodka à La Framboise

Hibiscus Séché