Vermicelles de Pétoncles aux Épinards

Name: Vermicelles de Pétoncles aux Épinards
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé beurre, divisé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre noir grossièrement moulu; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus de citron frais; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 4 quartiers de citron; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) onces liquides d'eau fraîche; 170 piment habenero vermicelles non cuits, brisés en tiers; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel, divisé; 454 piment habenero pétoncles de mer, rincés et séchés (environ 24); 43 piment habenero 1/2 tasse de feuilles dépinards émincées (environ; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Vermicelles de Pétoncles aux épinards est un végétarien recette avec 4 portions. Une portion contient 217 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 1,65 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des pétoncles de mer, du paprika, de la croûte de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 22 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 51%, ce qui est plutôt bien. Essayer Vermicelles d'Épinards, Crevettes à l'ail aux Épinards et Vermicelles, et Vermicelles aux Tomates, Olives et Câpres (Vermicelles alla puttanesca) pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Sel

Pendant ce temps, saupoudrer uniformément 1/4 cuillère à café de sel, de paprika, de poivre et de poudre d'ail sur les pétoncles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre D'ail

Pétoncle

Onces Liquides D'eau Fraîche

Poivrer

Sel

Chauffer 1 1/2 cuillère à café de beurre dans une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 12 pétoncles dans la poêle; cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits, en les retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les pétoncles; réserver et garder au chaud. Répéter avec le reste du beurre et les pétoncles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Beurre

Ajouter de l'eau dans la casserole; porter à ébullition, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu; ajouter les pâtes, les épinards, la croûte de citron, le jus de citron et 1/2 cuillère à café de sel. Mélanger doucement. Répartir uniformément dans 4 assiettes de service. Garnir de pétoncles; servir immédiatement avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Jus De Citron

Zeste De Citron

Pétoncle

épinard

Pâte

Sel

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

beurre, divisé 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

tranches de concombre anglais en demi-lune 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

poivre noir grossièrement moulu 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

jus de citron frais 1Oreos doublement farcis

zeste de citron râpé 4

quartiers de citron 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

onces liquides d'eau fraîche 170piment habenero

vermicelles non cuits, brisés en tiers 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

sel, divisé 454piment habenero

pétoncles de mer, rincés et séchés (environ 24)43piment habenero

1/2 tasse de feuilles d'épinards émincées (environ 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse d'orge perlé blanc

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Des pétoncles au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pouvez essayer est l'Antica Chardonnay (Mountain Select). Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.