Venaison Oscar

Name: Venaison Oscar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 16 lances dasperges, pointes seulement; 2 Morceaux de caramel Heath Bar assaisonnement pour faire bouillir le crabe (recommandé : Old Bay); 3 jaunes doeufs; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron fraîchement pressé; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chair de crabe en morceaux; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 8 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO dessus de chevreuil tranché rond, coupé en portions de 2 onces et pilé mince

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers et 30 plats principaux entiers? Venison Oscar pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 277 calories, 33g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,33 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des lances d'asperges, de la viande de crabe en morceaux, des jaunes d'œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Chevreuil Bourguignon (Ragoût de Chevreuil), Steak Oscar, et Steak Oscar (Pour 2).

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Saler et poivrer le gibier et saisir légèrement les deux côtés. Disposer sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Venaison

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle

Ayez un bol d'eau glacée à portée de main. Blanchir ou cuire les pointes d'asperges à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres et refroidir dans de l'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger la mayonnaise, les jaunes d'œufs, le jus de citron et l'assaisonnement à ébullition de crabe dans un bol et bien mélanger. Incorporer la chair de crabe en morceaux, en essayant d'éviter de briser les grumeaux. Déposer le mélange de crabe sur chaque escalope de chevreuil et placer 2 pointes d'asperges croisées sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement à ébullition De Crabe