Veau Forestier

Name: Veau Forestier
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO coeurs dartichaut, égouttés et tranchés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO champignons crimini, tranchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage pour lenrobage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigrette citron-poivre; 6 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché échalote émincée; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO escalopes de veau fines; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fond de veau

Le veau forestier n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 268 calories. Pour 3,5 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des cœurs d'artichaut, du beurre, du fond de veau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 49%. Essayer Français En Un Éclair : Ragoût De Veau Forestière, Poulet Forestier, et Escargot Forestier pour des recettes similaires.

Instructions

Fariner légèrement les escalopes de veau et secouer l'excès. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Escalope De Veau

Beurre

Farine Tout Usage

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer les escalopes dans une poêle et cuire 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et presque cuites.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le veau de la poêle et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Veau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir l'ail et les échalotes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Incorporer les champignons et continuer à cuire jusqu'à ce que les champignons commencent à transpirer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

échalote

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le vin; cuire 2 à 3 minutes de plus en remuant avec une cuillère pour gratter le fond de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le bouillon et laisser mijoter de 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide commence à réduire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Remettre le veau à la poêle avec les artichauts et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Assaisonner de sel et de poivre. Pour servir, disposer le veau dans des assiettes et verser la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre