Tzimmes
Tzimmes pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 96 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 262 calories, 2g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. 39 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des carottes, du zeste d'orange, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Tzimmes, Tzimmes de maman (Tsimis), et Tzimmes à la Mijoteuse pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole à fond moyen et lourd, chauffer l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille.
Ajouter les oignons et cuire de 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
Ajouter les carottes et cuire 3 minutes.
Incorporer les raisins secs, la cannelle, la cardamome et cuire encore 2 minutes. Pendant ce temps, incorporer le miel et le sel dans le jus d'orange et mélanger pour combiner.
Ajouter le mélange jus-miel aux légumes, saupoudrer de poivre, réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Retirer du feu et incorporer le zeste. Goûtez et ajustez les assaisonnements, si nécessaire.
Servir, avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, si désiré.