Truite En Croûte De Noisettes

Name: Truite En Croûte De Noisettes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine, plus 2 tasses; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil plat frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 à 4 cuillères à soupe de liqueur de noisette (recommandé : Frangelico); 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron frais; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 kilogramme omble de fontaine, éviscéré et nettoyé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La truite en croûte de noisettes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 7,32 per par portion, cette recette couvertures 47% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 67g de protéines, 59g de matières grasses, et un total de 840 calories. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'omble de fontaine, du beurre, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les noisettes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Strudel Aux Prunes Aux Noisettes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Truite En Croûte De Noisettes, Truite En Croûte De Noisettes, et Truite En Croûte De Sauge.

Instructions

Mélanger les noix dans un robot culinaire avec 1/4 tasse de farine jusqu'à ce qu'elles soient finement moulues. Rincez la truite et séchez-la. Assaisonner de sel à l'intérieur et à l'extérieur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Truite

Noix

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mettez les 2 tasses de farine restantes dans une assiette à tarte. Battre l'œuf dans une assiette à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Oeuf

Étaler les arachides sur une assiette. Trempez d'abord les deux côtés de la truite dans la farine (épongez l'excès), puis l'œuf, puis les noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plonger

Farine Tout Usage

Truite

Noix

Oeuf

Chauffer l'huile dans une poêle lourde de 12 pouces à feu modéré jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais sans fumer et cuire la truite, en secouant la poêle pour éviter de coller et de tourner une fois avec une spatule en métal, jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés et juste cuite, environ 12 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Truite

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule

Pendant la cuisson de la truite, faire fondre le beurre dans une petite casserole et incorporer le jus de citron. Assaisonner de sel et de poivre et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre