Truite du Rio Grande au Riesling

Name: Truite du Rio Grande au Riesling
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 4 grains de poivre noir entiers; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment chipotle, haché grossièrement; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge carotte, finement julienne; 1 grande côte grosse côte de céleri, finement julienne; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Riesling sec; 1 gousse dail écrasée; 3 baies de genièvre écrasées; 1 brin dorigan; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 1 petit oignon doux, tranché finement; 1 branche de thym; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de truite sans peau; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre non salé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la truite de Rio Grande avec du Riesling. Cette recette fait 4 portions avec 421 calories, 42g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 5,72 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du sel et du poivre, du riesling, de la carotte et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les baies de genièvre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tartes Gin Tonic en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Essayer Truite au Riesling, Quesadillas de Rio Grande, et Oeufs Oso Grande pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une casserole moyenne, mélanger le Riesling avec la carotte, le céleri, l'oignon, les grains de poivre, les baies de genièvre, l'ail, le laurier, le thym et l'origan et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baies De Genièvre

Grains De Poivre

Laurier

Riesling

Origan

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Thym

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pendant ce temps, enduisez le fond d'une grande poêle allant au four de l'huile. Assaisonnez le poisson avec du sel et du poivre. Côté peau vers le haut et à partir de l'extrémité de la queue, enroulez chaque filet et fixez-le avec 2 cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre