Truffes Cerise-Chocolat

Name: Truffes Cerise-Chocolat
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 71 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". barre de cuisson au chocolat blanc, finement râpée; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat doux-amer, haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible cerises rouges séchées hachées finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau-de-vie ou liqueur à la cerise; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 48 petit tasses à bonbons en papier ou en feuille (1 pouce); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat demi-sucré, haché

La Truffe aux Cerises et au Chocolat est un sans gluten recette avec 48 portions. Une portion contient 174 calories, 2g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 58 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Cette recette de Betty Crocker a 6 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du brandy aromatisé à la cerise, du chocolat doux-amer, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 13%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Truffes Aux Cerises Au Chocolat, Truffes Cerise-Chocolat, et Truffes Aux Cerises Au Chocolat.

Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger le chocolat demi-sucré, le chocolat doux-amer et la moitié et la moitié. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Demi-sucré

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu. Laisser refroidir 10 minutes.

Avec un fouet métallique, battre le beurre, 1 cuillère à soupe à la fois, dans le chocolat jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Incorporer les cerises et la liqueur. Couvrir; réfrigérer 1 1/2 heure, en remuant deux fois, ou jusqu'à ce que le mélange soit épais et puisse être moulé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Cerise

(d'un Carton)

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Étaler la barre de cuisson râpée sur une feuille de papier ciré. Déposer des cuillères à café de mélange de chocolat sur une barre de cuisson râpée; rouler chacune pour enrober et former une boule rugueuse. Pour plus de variété, roulez une partie du mélange de chocolat dans du cacao.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat De Cuisson Non Sucré